Satu restoran menawarkan ayam rebus dengan harga fantastis Rp 1.097.000. Mahalnya harga ayam ini karena selama dipelihara diberi pakan susu dan didengarkan musik.
Persoalan harga ayam ini diutarakan seorang influencer yang membagikan pengalaman saat bersantap di restoran Shanghai Club di China. Saat itu dia memesan setengah ekor ayam rebus three-yellow chicken.
Dia langsung terkejut ketika mengetahui harganya yang dibanderol Rp 1.097.000, lapor South Morning China Post (24/03/25). Ayam dipesannya itu berukuran kecil dan hanya setengah ekor.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dalam unggahannya, ayam rebus itu berwarna putih kekuningan tersebut ukurannya kecil. Ayamnya hanya disajikan dengan dua jenis saus di wadah terpisah sebagai cocolan.
Star restoran menyebut mahalnya harga ayam tersebut lantaran dipelihara dengan cara berbeda dan istimewa. Untuk pakannya, tidak diberikan biji-bijian melainkan susu.
Ayam itu juga diperdengarkan musik selama di peternakan. Menu ayam tersebut dikenal dengan sebutan three-yellow chicken yang hanya dipelihara di sebuah peternakan provinsi Guangdong, Tiongkok selatan.
Selain susu, tersebut dibesarkan dengan diberi pakan sari yang diekstrak dari batang bunga matahari dan kepala bunga yang layu. Karenanya ayam ini disebut juga ayam bunga matahari.
Artikel ini sudah tayang di detikFood, baca selengkapnya di .
(afb/afb)